Med IACC Europe Knowledge Festival 2025 kommer også Copper Skillet Europamesterskabet!
Her dyster alle de nationale vindere i hhv. Junior- og Seniorkategorien mod hinanden i et spændende kapløb mod tiden overfor et dygtigt lokalt dommerpanel og et internationalt publikum, som står klar til at heppe på de modige kokke.
(Præcise dato kommer)
Diciplinen er den samme: En “mystery basket” i form af en buffet med lækre og spændende råvarer, der skal danne grundlag for to flotte tallerkner med en konference-hovedret.
Og vinderne af europamesterskabet? De ryger såmænd videre til verdensmesterskaberne i USA til næste forår.